HOT ! ガレットとクレープ = Galette et Crêpe : 専門店のレシピ帳… Galette et Crêpe ガレットとクレープ 専門店のレシピ帳

Galette et Crêpe ガレットとクレープ 専門店のレシピ帳。Galette et Crêpe ガレットとクレープ 専門店のレシピ帳。ガレットとクレープ = Galette et Crêpe : 専門店のレシピ帳 - メルカリ。「ガレットとクレープ = Galette et Crêpe : 専門店のレシピ帳 : クレピエが教えるおいしさを引き出す素材の組み合わせと調理法」マニー株式会社ガレットは、フランス・ブルターニュ地方の伝統料理。そば粉を使った生地をクレープのように広げて焼き、具材をのせて織り込み成型していただきます。織り込む食材によって何通りの味にも変化するので、バリエーションを楽しめます。この本は、渋谷に店を構えるガレット専門店、オ・タン・ジャディスが教えるガレットレシピ集です。お酒のお供やメイン料理にもなるボリューム満点の野菜、魚介、肉のガレットからバターと砂糖やアイス、果物と合わせるデザートクレープなど、ブルターニュ地方の伝統的な料理をはじめ、お店で提供している秘伝レシピ44品をまとめた待望の1冊です。また、オ・タン・ジャディスが提案するフレンチスタイルの食器や雑貨も合わせて紹介。よりガレットを楽しめる本になっています。料理のポイントになる部分は、プロセスの写真つきでわかりやすく丁寧に説明。本格的なガレットを家で作るためのバイブルとして、ぜひご覧ください。※書き込み線引き等なく、概ね良好な状態です。#マニー株式会社 #本 #生活／家事。神戸・元町トアウエストにあるクレープとガレットの専門店「CREPE。龗(OKAMI)カード36枚カードデッキ & メッセージブック。所ジョージの世田谷ベース　1〜24 まとめ売り 古本 雑誌 デイトナ。展覧会のいけばな 2000〜2008 （9冊セット）草月流。明るい部屋の中で : 寺田真由美作品集。「新品」読売巨人軍90年史。【激レア】【2冊セット】パチスロ大図鑑 1964〜2007年 パチスロ必勝ガイド。ポケットモンスター図鑑　ファミ通　初代。【初版】星の海,美の遺伝子 : 松本零士画集。The Soulscape Tarot 未開封